麻 辣
世 家

手作川味麻辣醬
以純食材 天然熬製
我們始終的堅持. 有機食材 天然海鹽
精心熬製 十種中藥
不添加防腐劑等危害人體健康物質
讓你買的安心 吃的放心

相簿

包裝精美,典雅別緻   送禮自用兩相宜

內含辣椒、薑、蒜及特級中藥材。使用深層海鹽,以全天然食材熬製,無防腐劑、人工辛香料及色素。
委託30餘年老字號老船長罐頭廠真空殺菌,在健康、安全又不失美味的前提之下,將頂級味蕾饗宴帶給愛吃麻辣的朋友。


無論火鍋、炒菜甚至拌麵,麻辣世家手作川味麻辣醬都是您享受美食的好夥伴!

料理製作

風味獨特,隨心搭配

火鍋做法:

以蘿蔔、洋蔥熬煮湯底,水滾後轉小火蓋鍋蓋,悶煮至少十五分鐘。

火鍋步驟二:

湯底熬煮完成後,倒入一罐麻辣世家手作川味麻辣醬,再加入火鍋料、青菜和豆腐。

火鍋步驟三:

上桌前灑上蔥花,一鍋麻辣世家麻辣火鍋輕鬆完成!麻辣火鍋適合煮各種食材,您可依個人喜好烹煮喜歡的食材。

用作烤肉醬料

香麻順口,讓烤肉色香味俱全。

麻婆豆腐做法:

倒入耐高溫食用油,充分加熱後加入肉末大火爆香,快速翻炒。

麻婆豆腐步驟二:

待肉末半熟時,倒入麻辣世家手作川味麻辣醬和豆腐,繼續翻炒。注意避免將豆腐打碎,直到顏色均勻為止。

用作炒菜佐料:

麻辣世家手作川味麻辣醬,使用上等中藥材、辛香料,更添加深層海鹽,麻而不過辣,香氣四溢,是您料理的絕佳材料!

滷味/拌麵:

香噴噴的滷味似乎還是少了那麼一味,拋棄死鹹的坊間辣椒醬,搭配麻辣世家手作川味麻辣醬,您有更健康更美味的選擇!

水餃:

麻辣世家手作川味麻辣醬給您的味蕾陣陣酥麻,讓水餃的油膩化為無形。不過鹹不過辣,享受美食輕鬆無負擔。

海記食品

地址:花蓮縣壽豐鄉溪口村廣玄1-1號
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